Como es costumbre, algunas veces actualizas un iOS pero no tienes todas las opciones que se presentan (Siri no salió para el iPod Touch ni el iPhone 4), y otras muy pocas veces ni siquiera tu dispositivo es candidato para actualizar todo lo demás (el primer iPhone llegó hasta iOS 3).
Si bien Apple suele brindar bastantes actualizaciones a dispositivos antiguos y no sólo da las nuevas ventajas a los últimos modelos. Veamos como pinta esto con iOS 7:
iPhone 4, 4S y 5: Si podrás actualizar a iOS 7. 
iPod Touch 5: Si podrás actualizar a iOS 7.
iPad 2, 3, 4 y iPad Mini: Si podrás actualizar a iOS 7.
iPhone 3GS: no podrá actualizarse a iOS 7, se queda con iOS 6. Es un modelo del 2009, con casi cuatro años en el mercado.
iPod touch: Sólo el último modelo tendrá iOS 7, desde el iPod touch 4G para abajo se quedan fuera de las novedades.
Características limitadas
A pesar de poder disfrutar del nuevo diseño plano del iOS 7, algunas nuevas características no estarán disponibles en algunos dispositivos pasados (esto es normal), a tomar nota, estas características son:
AirDrop: Estará disponible en el iPhone 5, el iPad 4, el iPad mini, y el iPod touch de quinta generación.
Siri: Podrán utilizar este servicio en el iPhone 4S, el iPhone 5, en el iPad 3, iPad 4, el iPad mini, y el iPod touch 5.
Panorama: Las fotos panorámicas estarán disponibles para el iPhone 4S, el iPhone 5, y el iPod touch 5.
Fotografías cuadradas, formatos de video, y deslizar para grabar: iPhone 4, iPhone 4S, iPhone 5, iPad 3, iPad 4, iPad mini, y el iPod touch 5.
Filtros en la cámara: sólo en iPhone 5 y iPod touch 5.
Filtros en las fotografías: iPhone 4, iPhone 4S, iPhone 5, iPad 3, iPad 4.
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Via Wayerless