http://www.youtube.com/watch?v=bu8fqCqmBMg
Esta opción de búsqueda universal si me gusta en el iPhone OS 3.0. En tu menú ahora saldrá una lupa a la izquierda del punto blanco que representa a Home, donde tendrás Spotlight, una función que buscará lo que necesites en todas las Apps, juegos, notas, e-Mail, canciones, videos, fotos, etc.
Una vez que encuentras lo que buscas, podrás con un toque en los resultados iniciar dicha aplicación elegida.